Grécka manestra (orzo) je jednoduché a rýchle jedlo, ktoré zvládnete pripraviť do jednej hodiny. Tento ľahký pokrm viete podávať ako na obed, tak aj na večeru. Budete potrebovať mleté mäso, orzo (slovenskú ryžu), paradajkový pretlak, škoricu a iné koreniny.

Jump to Recipe Print Recipe

Ingrediencie:

1 veľká cibuľa
olivový olej na varenie
500 g mletého mäsa
2 strúčiky cesnaku
1 ČL škorice
⅓ ČL čili vločky
½ ČL oregana
⅓ ČL čierneho korenia
⅓ PL kryštálového cukru
250 g paradajkového pretlaku / pyré
200 g orza
1 liter zeleninového vývaru
pár lístkov mäty
1 ČL mletej rasce
petržlenová vňať na ozdobu
parmezán pre potešenie
5 ks ružového korenia

Citrónové Orzo S Kuracími Kúskami

Citrónové orzo s kuracími kúskami bolo na mojom zozname jedál už veľmi dlho. A konečne sa to podarilo. Jemné, krémové, citrónové orzo s kuracími kúskami. Tandoori korenie, parmezán a smotana na varenie. Trojka ingrediencií, ktorá vás nikdy nesklame. Všetko vložíte do jednej hlbokej panvice a varíte. Dobrú chuť!

Prejsť na recept

Grécka manestra je delikátna. Pozerala som zopár videí na Youtube o tom, ako sa manestra pripravuje. Grécke domy plné ľudí a rozvoniavajúca manestra. Myslím si, že manestra je skvelé komfortné jedlo, ktoré si uvaríte, keď vám chýba domov. Vôňa je úžasná.

Skúšala som ju uvariť po prvýkrát. Dúfam, že sa vám bude páčiť ❤️.

Ako pripraviť grécku manestru:

Nakrájajte cibuľu na malé kúsky. Opražte ju na olivovom oleji na stredne malom ohni do zlata. Pridajte ružové korenie a polovičnú dávku koreninín. Pridajte mleté mäso a varte do hneda. Pridajte zvyšok korenín.

Do panvice nalejte paradajkový pretlak/pyré a varte 10 minút.

Napokon do panvice nasypte orzo, nalejte zeleninový vývar a varte zakryté 15-20 minút. Závisí od orza – varte pokiaľ nebude orzo mäkké. Nakoniec pridajte vňať, parmezán a lístky mäty.

Chcete ochutnať viac dezertov a hlavných jedál?

Kura So Slaným Medom v Sladkej Paprike

Kura so slaným medom v sladkej paprike je jednoduché a delikátne. Chutné, šťavnaté osmažené kura obalené v sladkej paprike, soli, čiernom korení a oregáne. Má všetko čo od dobrého mäsa potrebujete. Je sladko-slané, marinované a poriadne opražené.

Prejsť na recept

Jednoduchý Chili Recept

Jednoduchý chili recept, ktorý pripravíte na jednej panvici, prichádza do sezóny. Vonku je (konečne) chladnejšie a polievky sa stávajú našim obľúbeným jedlom. Tento chilli recept je bezmäsitý a chutí famózne. Mäso je nahradené sýtou strukovinou v pikantnej šťave. Môžete si ho pripraviť ako obed alebo večeru, no vždy podávajte s lyžicou kyslej smotany a cheddarom.

Prejsť na recept

Čučoriedková Galetka S Posýpkou

Čučoriedková galetka s posýpkou je veľmi jednoduchý dezert servírovaný s vanilkovou zmrzlinou. Má chrumkavé okraje a sladučké čučoriedky v strede. Celá galetka je posypaná maslovou posýpkou.

Prejsť na recept

Ak sa rozhodnete pripraviť Grécku Manestru (Orzo), pošlite mi správu, označte na ma Instagrame alebo Tiktoku. Momentálne rastie aj naša komunita na Pintereste. ❤️