Zapekaná Bageta So Syrom je chrumkavá, slaná a voňavá bagetka, ktorá sa pečie v rúre pár minút. Tieto zapekané bagety sú na povrchu chrumkavé a vnútri sa naťahuje roztopený syr. Zapekaná bageta so syrom je potretá domácim bylinkovým maslo. Recept naň nájdete v článku.
Ingrediencie:
- 5 malých bagetiek
- hrsť špenátu
- 15 plátkov suchej salámy (chorizo)
- 4 cherry paradajky
- 100 g strúhanej mozzarelly
Domáce Bylinkové Maslo
- 210 g masla izbovej teploty
- 1 ČL čili vločiek
- 2 ČL rozmarínu
- za hrsť listov čerstvej bazalky
- 1 ⅓ ČL soli
- ⅓ ČL čierneho korenia
- ½ ČL rasce
- 1 strúčik cesnaku
Zapekaná bageta so syrom je skvelým snackom/obedom/večerou/čímkoľvek. Ak milujete chrumkavé pečivo a roztopený syr – chytí vás za srdce. Najlepšie na nej je domáce bylinkové maslo, ktoré je slané, bazalkové s chuťou cesnaku. Naozaj SKVELÉ maslo. Odporúčam pripraviť tieto bagetky pre viacerých ľudí, nakoľko zachutia naozaj všetkým a nie sú finančne náročné. Hokej, futbal, NBA. Športové podujatia a dobré jedlo. Užite si chrumkanie so syrom.
AKÝ SYR SA HODÍ DO ZAPEKANEJ BAGETY SO SYROM?
Zvolila som klasiku – Mozzarella. Samozrejme, môžete použiť aj Cheddar, plátky Camembertu alebo Brie. Ak je vám bližší modrý syr, pokojne ho rozsypte po vrchu bagetky. Buďte však opatrní – modrý syr je silnejší v chuti a vôni ako vyššie spomínané syry.
Čím naplniť zapekanú bagetu so syrom?
Ak ide o recept, neexistujú pravidlá. Do týchto zapekaných bagetiek som pridala čerstvé listy špenátu. Jeho neutrálna chuť iba vylepšila výraznú chuť syra a choriza. Ak ide o vás – pridajte ingrediencie, ktoré máte radi. Suchý salám, šunku, feferónky.. Jediná ingrediencia, ktorú by som nemenila vôbec je domáce vyšľahané maslo. Ak vám z neho ostane, pokojne ho odložte do chladničky a použite nabudúce.
AKO PRIPRAVIŤ ZAPEKANÉ BAGETY SO SYROM:
Predohrejte rúru na 170°C. Pripravte plech na pečenie dostatočne veľký na 5 bagetiek.
V mixéri (sekáčik) vyšľahajte do krémova maslo s ostatnými ingredienciami na domáce bylinkové maslo. Mixujte pokiaľ nebude maslo vyšľahané a bylinky posekané.
Prerežte bagetky z vrchu pozdĺžne a otvorte. Potrite poriadnou vrstvou masla. Poukladajte naň lístky špenátu, chorizo (salám) a krúžky paradajok. Posypte mozzarellou.
Pečte 5 minút, posypte opäť mozzarellou a pečte ďalších 10 minút. Každá rúra však pečie inak, preto dávajte pozor keď začnú bagetky hnednúť – môžete ich vytiahnuť.
skúsite aj hlavné jedlá?
Ak sa rozhodnete vyskúšať jednoduchý recept na Zapekanú Bagetu So Syrom, označte ma na Instagrame a Pintereste. Vždy sa poteším, keď mi vaše výsledky pečenia a varenia pošlete do správ. ❤️
Zapekaná Bageta So Syrom
Ingredients
- 5 malých bagetiek
- hrsť špenátu
- 15 plátkov suchej salámy (chorizo)
- 4 cherry paradajky
- 100 g strúhanej mozzarelly
Domáce Bylinkové Maslo
- 210 g masla izbovej teploty
- 1 ČL čili vločiek
- 2 ČL rozmarínu
- za hrsť listov čerstvej bazalky
- 1 ⅓ ČL soli
- ⅓ ČL čierneho korenia
- ½ ČL rasce
- 1 strúčik cesnaku
Instructions
- Predohrejte rúru na 170°C. Pripravte plech na pečenie dostatočne veľký na 5 bagetiek.
- V mixéri (sekáčik) vyšľahajte do krémova maslo s ostatnými ingredienciami na domáce bylinkové maslo. Mixujte pokiaľ nebude maslo vyšľahané a bylinky posekané.
- Prerežte bagetky z vrchu pozdĺžne a otvorte. Potrite poriadnou vrstvou masla. Poukladajte naň lístky špenátu, chorizo (salám) a krúžky paradajok. Posypte mozzarellou.
- Pečte 5 minút, posypte opäť mozzarellou a pečte ďalších 10 minút. Každá rúra však pečie inak, preto dávajte pozor keď začnú bagetky hnednúť – môžete ich vytiahnuť.
Pridaj komentár