Letný Šalát S Ringlotami je zatiaľ najlepší šalát, ktorý som vymyslela. Jednoduchý na prípravu, ľahký a osviežujúci. S morčacími prsiami marinovanými v tandoori korení a olivovom oleji. Sladké ringloty posunuli tento šalát na úplne inú úroveň a musím povedať, že som s výsledkom veľmi spokojná. Vyskúšajte aj vy ten najjednoduchší šalát, ktorý zasýti.
Ingrediencie:
- 150 g morčacie prsia
- 1 ½ PL olivový olej
- štipka soli
Šalát
- 2 sladké ringloty
- baby špenát
- 3 malé žlté cherry paradajky
- 2 malé čierne mäsité paradajky
- štipka soli
- ½ avokáda
- ½ biely Talianský ocot
- limetkový džús
- 1 PL Thomy bylinkový dressing
- parmezán
- čerstvý petržlen
- čerstvá bazalka
sezóna šalátov
Milujem čerstvé šaláty. Mám rada jednoduché šaláty s marinovanými kúskami mäsa alebo tofu s delikátnym dressingom. Tentokrát som skúsila experimentovať s potravinami, ktoré som mala v chladničke už pár dní. V Kauflande som zas objavila sladké ringloty s ktorými som musela niečo vymyslieť – a ak nie koláč, šalát to bol.
Posledné dni som zamilovaná do morčacieho mäsa. Pôvodne to bol iba vývar z morčacieho mäsa, ktorý rozvoniaval v kuchyni ešte niekoľko hodín, no potom som (opäť) objavila čaro morčacej šunky. Táto láska prerástla do morčacích pŕs, ktoré chutia naozaj výborne. Takže voľba mäsa bola jasná.
Ďalším mojim love brandom posledné týždne je bylinkový dressing od Thomy. Milujem, milujem, milujem. Kúpila som ho v Tescu. ODPORÚČAM. Sladko-slaný dressing plný byliniek. Skvelý do šalátov a podľa mňa sa hodí aj k mäsu alebo k zemiakom.
V konečnom dôsledku som v chladničke mala otvorený dressing, parmezán a extra paradajky. Všetky ingrediencie som zmiešala v jednej miske a vznikol z toho ÚŽASNÝ šalát. Či sto stálo za to? 100%.
HĽADÁTE INÉ HLAVNÉ JEDLO AKO TENTO ŠALÁT?
Ak sa rozhodnete výskušať tento šalát, napíšte mi na Instagrame alebo TikToku 🙂 Poteším sa každej správe/označeniu ❤️
MOJE RAŇAJKOVÉ VIDEO NA TIKTOKU
Letný Šalát S Ringlotami
Ingredients
- 150 g morčacie prsia
- 1 ½ PL olivový olej
- štipka soli
Šalát
- 2 sladké ringloty
- baby špenát
- 3 malé žlté cherry paradajky
- 2 malé čierne mäsité paradajky
- štipka soli
- ½ avokáda
- ½ biely Talianský ocot
- limetkový džús
- 1 PL Thomy bylinkový dressing
- parmezán
- čerstvý petržlen
- čerstvá bazalka
Instructions
- Nakrájajte morčacie prsia na menšie kúsky a namočte do misky s marinádou – olivový olej, tandoori a soľ. Nechajte marinovať pár minút.
- Morčacie prsia smažte na stredne malom ohni pokiaľ nebudú hnedé z oboch strán.
- Nakrájajte ringloty, paradajky a čerstvé bylinky na malé kúsky.
- V ďalšej miske si pripravte šalát – baby špenát, nakrájaná zelenina s ringlotami a bylinkami, avokádo. Ochuťte soľou a talianským octom. Premiešajte a na vrch položte opečené morčacie prsia. Polejte bylinkovým dressingom a posypte parmezánom.
