Jahodový koláč na plech s mascarpone je veľmi sladký, no jednoduchý, rýchly s tým najjemnejším korpusom. Je však tiež osviežujúci a krémový.

Tento príspevok vznikol v spolupráci s ALLNUTRITION. S kódom „MYKHAILAEATS“ dostanete zľavu.

INGREDIENCIE:

• 3 vajcia
• 1 bielko
• 1 hrnček kryštálového cukru
• ⅓ hrnčeka vanilkový cukor
• 4 PL ALLNUTRITION strawberry in jelly
• ¾ hrnčeka oleja
• 2 hrnčeky hladkej múky
• 2 ČL kypriaceho prášku
• 3 PL ALLNUTRITION strawberry in jelly

Mascarpone vrstva

• 500 g mascarpone
• 150 g práškového cukru

Jahodový koláč na plech s mascarpone je tak jednoduchý a chutný. Skvelý koláč, ktorý môžete upiecť a zjesť v ten istý deň. Je to super ľahké, rýchle a chutné. Ak nemáte radi sladké dezerty, použite menej jahodového džemu a práškového cukru.

AKO PRIPRAVIŤ Jahodový Koláč Na Plech S Mascarpone:

Predohrejte rúru na 180°C. Odporúčam použiť papier na pečenie a bežný veľký plech.

Vyšľahajte vajíčka s bielkom a cukrami do peny na vysokej rýchlosti, aspoň 4 minúty. Pridajte olej a jahodový džem. Vyšľahajte pokiaľ nebude všetko dobre zamiešané do peny – tiež najmenej 4 minúty.

Pridajte hladkú múku a kypriaci prášok. Miešajte kým sa múka nestratí v ceste. Cesto nepremiešajte.Nalejte cesto na plech a pečte 25-30 minút alebo pokiaľ nevyjde špajdla čistá. Vytiahnite koláč z rúry a nechajte v plechu vychladnúť. Kým je koláč teplý, potrite ho džemom – tento krok vynechajte ak nechcete mať koláč príliš sladký.

Mascarpone vrstva

Vyšľahajte mascarpone do krémova s práškovým cukrom. Studený koláč potrite mascarpone krémom a dajte do chladničky aspoň na 3 hodiny.

radi by ste skúsili viac dezertov?

Posielate mi správy, ktoré ma vždy veľmi potešia. Pošlite mi prosím foto svojich pečených výtvorov na Instagram alebo Tiktok   Veľmi ma poteší, keď mi pošlete správu a ukážete vaše výtvory. 😍