Go Back

Nadýchané cottage lievance

Tieto cottage lievance sú krásne jemné, nadýchané a pritom veľmi jednoduché na prípravu.
Print Recipe Pin Recipe
Ingredients Method

Ingredients
  

Cesto:
  • 2 vajíčka oddelené na žĺtky a bielky
  • 3 PL kryštálového cukru
  • 200 g cottage cheese light
  • 200 ml polotučného mlieka
  • 10 PL hladkej múky
  • 1/2 balíka kypriaceho prášku
Na opekanie:
  • olej
Na servírovanie (voliteľné):
  • čerstvé ovocie
  • práškový cukor
  • džem
  • biely jogurt
  • čokoládová alebo lieskovooriešková nátierka

Method
 

  1. V miske si vymiešame 2 žĺtky s 3 PL kryštálového cukru do peny.
  2. Pridáme 200 g cottage cheese light, 200 ml polotučného mlieka a rozmiešame.
  3. Prisypeme 10 PL hladkej múky s 1/2 balíkom kypriaceho prášku a zamiešame.
  4. Do misky nakoniec pridáme vyšľahaný sneh z 2 bielkov a jemne vmiešame do cesta.
  5. Na panvici si rozpálime olej a pridávame cesto po polievkových lyžiciach. Lievance smažíme do zlatista z oboch strán.
  6. Podávame ešte teplé s obľúbenými toppingmi. 🤍