Čučoriedkové Muffiny S Posýpkou
Jednoduchý recept na Čučoriedkové Muffiny S Posýpkou .
Ingredients
- 120 g masla
- 140 ml oleja
- 250 g kryštalového cukru
- 20 g vanilkového cukru
- 3 vajcia
- 1 PL vanilkového sirupu
- 410 g hladkej múky
- 12 g kypriaceho prášku
- 80 ml polotučného mlieka
- 300 g čučoriedok
Posýpka
- 55 g studeného masla
- 65 g kryštalového cukru
- 80 g hladkej múky
Instructions
- Predohrejte rúru na 180℃. Pripravte si formu na muffiny.
- Olej a maslo vyšľaháme do krémova s cukrami.
- Pridáme vajce, mlieko s vanilkovým sirupom a dobre šľaháme, kým konzistencia nie je hustá a väčšia.
- Pridajte múku a prášok do pečiva a miešajte gumenou vareškou, kým nezostanú žiadne hrudky.
- Na záver primiešame čučoriedky.
- V inej miske zmiešame všetky ingrediencie na posýpku.
- Odporúčam použiť papierové košíčky na muffiny. Naplňte ich cestom a navrch pridajte pár čučoriedok s posýpkou.
- Pečte 20-25 minút alebo kým špáradlo nevyjde čisté.