Jahodový Koláč Na Plech S Mascarpone
Jednoduchý recept na Jahodový Koláč Na Plech S Mascarpone.
Ingredients
- 3 vajcia
- 1 bielko
- 1 hrnček kryštálového cukru
- ⅓ hrnčeka vanilkový cukor
- 4 PL ALLNUTRITION strawberry in jelly
- ¾ hrnčeka oleja
- 2 hrnčeky hladkej múky
- 2 ČL kypriaceho prášku
- 3 PL ALLNUTRITION strawberry in jelly
Mascarpone vrstva
- 500 g mascarpone
- 150 g práškového cukru
Instructions
- Predohrejte rúru na 180°C. Odporúčam použiť papier na pečenie a bežný veľký plech.
- Vyšľahajte vajíčka s bielkom a cukrami do peny na vysokej rýchlosti, aspoň 4 minúty. Pridajte olej a jahodový džem. Vyšľahajte pokiaľ nebude všetko dobre zamiešané do peny – tiež najmenej 4 minúty.
- Pridajte hladkú múku a kypriaci prášok. Miešajte kým sa múka nestratí v ceste. Cesto nepremiešajte.Nalejte cesto na plech a pečte 25-30 minút alebo pokiaľ nevyjde špajdla čistá. Vytiahnite koláč z rúry a nechajte v plechu vychladnúť. Kým je koláč teplý, potrite ho džemom - tento krok vynechajte ak nechcete mať koláč príliš sladký.
Mascarpone vrstva
- Vyšľahajte mascarpone do krémova s práškovým cukrom. Studený koláč potrite mascarpone krémom a dajte do chladničky aspoň na 3 hodiny.