Hustý Čokoládový Vaječný Likér
Jednoduchý recept na Hustý čokoládový vaječný likér.
Ingredients
- 6 žĺtkov
- 200 g práškového cukru
- 400 g salka
- 150 g roztopenej čokolády
- 250 ml rumu
Instructions
- Roztopte čokoládu vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke. Nechajte úplne vychladnúť.
- V miske vyšľahajte žĺtka s cukrom na vysokej rýchlosti až do krémova. Pridajte kondenzované mlieko, roztopenú čokoládu a alkohol. Šľahajte pokiaľ sa cukor neroztopí.
- Ochutnajte a ak je treba - pridajte viac alkoholu. Ak je čokoládový vaječný likér príliš hustý, pridajte prevarené mlieko podľa chuti. Ak túžite po hustej čokoláde, použite presný pomer ingrediencií a čokoládku nechajte v chladničke stuhnúť aspoň 4 hodiny.