Marshmallow Brownies sú jednoduché na prípravu. Sú skvelým mixom medzi tortovou a chrumkavou konzistenciou. Tieto brownies sú mäkučké, roztečené a plné naťahujúcich sa marshmallows. Táto dávka brownies je neuveriteľne delikátna. Myslím si, že toto najlepší brownie recept.
Ingrediencie:
- 120 g masla Hera
- 110 g hnedého cukru
- 100 g kryštálového cukru
- 180 g nasekanej čokolády na varenie
- 2 vajcia izbová teplota
- 1 žĺtko izbová teplota
- 110 g hladkej múky
- ½ ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 10 g kakaa
- 100 g roztopenej bielej čokolády
- 1 balík marshmallow
- štipka soli
Na tomto blogu MILUJEME brownies. Za posledný rok som prišla s veľa brownies receptami – Veľkonočné Brownies S Krémom Z Bielej Čokolády, Čokoládové Brownies So Solenými Arašidmi alebo Brownies S Kakaovými Bôbmi.
Tieto marshmallow brownies sú delikátne. Rada pridávam rôzne sladkosti do dezertov. Tentokrát to boli mäkké marshmallows, ktoré sa po upečení krásne naťahovali. Chcela som aby tento brownie recept bol chrumkavý, koláčikovo mäkký a plný čokolády. Pre extra chuť som ešte brownie cesto poliala bielou čokoládou. Pretože, prečo nie?
Hľadáte ľahký recept na dezert?
JEDNODUCHÉ, ĽAHKÉ V JEDNEJ MISKE
Tento recept je veľmi ľahký. Nepotrebujete mixér ani iné špeciálne kuchynské spotrebiče. Iba jednu misku a ručný šľahač na vajíčka. Odporúčam použiť kvalitnú teplu odolnú misku v ktorej môžete zohriať maslo. Pre krásne popraskané brownies zohrievame maslo spolu s cukrom po dobu niekoľkých sekúnd aby sme dosiahli ten najlepší efekt.
Moja rodina zjedla tieto marshmallow brownies hneď v rovnaký deň kedy sa piekli. Môžete ich podávať s kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo s čerstvými jahodami so šľahačkou. Niekedy ich polievame s roztopenou čokoládou, ktorá ostala.
Ako spraviť marshmallow brownies
Predohrejte rúru na 170°C. Pripravte si malý plech s papierom na pečenie.
Zohrejte maslo v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku po dobu 20 sekúnd alebo pokiaľ nebude teplé a roztopené. Prisypte cukor a dobre vymiešajte po dobu 1-2 minúty. Opäť ohrejte v mikrovlnke 20 sekúnd a vymiešajte.
Nasekajte čokoládu a prisypte do teplého mixu. Miešajte pokiaľ sa čokoláda neroztopí.
Pridajte vajce, žĺtko, soľ a zmiešajte.
V druhej miske pripravte suché ingrediencie. Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a kakao. Pridajte do brownie mixu a miešajte pokiaľ múka nezmizne.
Nalejte brownie mix do plechu. Roztopte bielu čokoládu a nalejte po vrchu. Pečte 20-30 minút. Akonáhle ostane 8 minút do konca pečenia, vytiahnite brownies a poukladajte marshmallows na vrch. Pečte 8 minút.
Brownies vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
Ak sa rozhodnete skúsiť Marshmallow Brownies, tagnite ma, pošlite správu alebo dajte koment na Instagrame alebo Tiktoku. ❤️
VIDEO RECIPE FOR MARSHMALLOW BROWNIES
Marshmallow Brownie
Ingredients
- 120 g masla Hera
- 110 g hnedého cukru
- 100 g kryštálového cukru
- 180 g nasekanej čokolády na varenie
- 2 vajcia izbová teplota
- 1 žĺtko izbová teplota
- 110 g hladkej múky
- ½ ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 10 g kakaa
- 100 g roztopenej bielej čokolády
- 1 balík marshmallow
- štipka soli
Instructions
- Predohrejte rúru na 170°C. Pripravte si malý plech s papierom na pečenie.
- Zohrejte maslo v mikrovlnnej rúre alebo na sporáku po dobu 20 sekúnd alebo pokiaľ nebude teplé a roztopené. Prisypte cukor a dobre vymiešajte po dobu 1-2 minúty. Opäť ohrejte v mikrovlnke 20 sekúnd a vymiešajte.
- Nasekajte čokoládu a prisypte do teplého mixu. Miešajte pokiaľ sa čokoláda neroztopí.
- Pridajte vajce, žĺtko, soľ a zmiešajte.
- V druhej miske pripravte suché ingrediencie. Múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a kakao. Pridajte do brownie mixu a miešajte pokiaľ múka nezmizne.
- Nalejte brownie mix do plechu. Roztopte bielu čokoládu a nalejte po vrchu. Pečte 20-30 minút. Akonáhle ostane 8 minút do konca pečenia, vytiahnite brownies a poukladajte marshmallows na vrch. Pečte 8 minút.
- Brownies vyberte z rúry a nechajte úplne vychladnúť.
[…] som Marshmallow Brownies, Veľkonočné Brownies S Krémom Z Bielej Čokolády, Čokoládové Brownies So Solenými […]