Americké Cookies S Arašidovým Maslom ma svojou chuťou naozaj prekvapili. Sú úžasné – chrumkavé na povrchu a mäkučké vnútri. Americké cookies sú vždy dobrou voľbou, no stále chutia lepšie s kúskami čokolády a lyžicou arašidového masla. Tento recept je veľmi jednoduchý a najlepšou časťou celého receptu je, že ich netreba pred pečením chladniť v mrazáku.
Ingrediencie:
- 290 g hladkej múky
- 1 PL škrobu (akýkoľvek máte doma)
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL soli
- 130 g arašidového masla
- 175 g Hery
- 200 g hnedého cukru
- 1 vajce izbová tep
- 1 žĺtko izbová tep
- 2 ČL vanilkový extrakt
- 200 g kúskov čokolády
Ako by povedal jeden z najlepších básnikov tohto storočia, Drake: I mean, where the fuck should I really even start?..
Tieto americké cookies s arašidovým maslom sú neskutočné. Nehovorím, že vyliečia depresiu ale som presvedčená, že vám pri najmenšom zlepšia náladu. Majú obrovský potenciál, naozaj. Cookies s arašidovým maslom sa hodia k poháru mlieka (ak ste ten typ človeka) alebo k šálke kávy. Arašidové cookies sa tiež hodia k vanilkovej zmrzline – N-E-V-Á-H-A-J-T-E!
Tieto cookies sú na mojom zozname už roky. Spravila som už veľa cookies receptov – Cookies S Morskou Soľou A Slaným Karamelom, Tmavé Red Velvet Cookies S Čokoládovým Vajíčkom, Brownie Cookies – ale tieto sú naozaj na prvej priečke. Myslím, že sme práve našli MVP mojej cookies ligy. Gratulujem!
Hľadáte vynikajúci dezert?
Čo z nich robí najlepšie cookies?
Mohla by som povedať niečo veľmi jednoduché ako – lebo som povedala. Ale nie, tieto americké cookies s arašidovým maslom majú naozaj obrovský potenciál ohromiť. Sama som ostala prekvapená aké boli dobré. Hnedý cukor im dodal jemnú karamelovú chuť. Skaramelizoval spodok cookiesky, takže o výnimočnú chuť je postarané až do posledného sústa. Ušetria vám množstvo času. Vďaka tomuto receptu ich nemusíte chladiť v mrazáku a môžete ich rovno piecť v rúre.
Časť s arašidovým maslom, o môj Bože! Pre mňa, niekoho kto miluje arašidové maslo a mohol by zomrieť kvôli poháru masla, to bolo nebo. Chutia ako Reese’s spojené v cookieske. Z tejto dávky spravíte 12 cookies a ubezpečujem vás, že dlho nevydržia. Budete ich totiž jesť nonstop.
Čokoláda sa roztápa v ústach a arašidové maslo všetkú tú chuť krásne balansuje. Je to ako rozprávka v jednej porcii.
Tak čo, prevedčila som vás? Dajte mi vedieť!
Ako urobíte Americké Cookies S Arašidovým Maslom:
Predohrejte rúru na 165°C. Pripravte si plech a papier na pečenie.
Vo veľkej mise rozmiešajte vajce s hnedým cukrom pokiaľ nevznikne krémová a penová hmota.
Pridajte arašidové maslo, vajce, žĺtko a vanilkový extrakt. Mixujte pokiaľ nebude všetko dobre vymiešané.
Nasypte múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ. Mixujte pokiaľ zmizne múka. Pridajte kúsky čokolády a zamiešajte. Dajte pozor aby ste cesto nepremiešali.
Spravte 90g guličky. Na plech položte 5 ks cookies a pečte 20-25 minút alebo do zlatista.
Vyberte cookies z rúry a nechajte na plechu ďalších 15 minút.
Ak sa rozhodnete skúsiť tieto Americké Cookies S Arašidovým Maslom, pošlite mi foto alebo ma označte na Instagrame alebo Tiktoku. Som zvedavá ako vám chutili a či sa stali aj vašimi obľúbenými cookies ❤️
Americké Cookies S Arašidovým Maslom
Ingredients
- 290 g hladkej múky
- 1 PL škrobu (akýkoľvek máte doma)
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL soli
- 130 g arašidového masla
- 175 g Hery
- 200 g hnedého cukru
- 1 vajce izbová tep
- 1 žĺtko izbová tep
- 2 ČL vanilkový extrakt
- 200 g kúskov čokolády
Instructions
- Predohrejte rúru na 165°C. Pripravte si plech a papier na pečenie.
- Vo veľkej mise rozmiešajte vajce s hnedým cukrom pokiaľ nevznikne krémová a penová hmota.
- Pridajte arašidové maslo, vajce, žĺtko a vanilkový extrakt. Mixujte pokiaľ nebude všetko dobre vymiešané.
- Nasypte múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ. Mixujte pokiaľ zmizne múka. Pridajte kúsky čokolády a zamiešajte. Dajte pozor aby ste cesto nepremiešali.
- Spravte 90g guličky. Na plech položte 5 ks cookies a pečte 20-25 minút alebo do zlatista.
- Vyberte cookies z rúry a nechajte na plechu ďalších 15 minút.
[…] Americké Cookies S Arašidovým Maslom […]