Go Back

Tzatziki Bageta S Lososom

Jednoduchý recept na Tzatziki Bagetu S Lososom.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Course obed, ranajky
Servings 1 bagetka

Ingredients
  

  • 1 bagetka
  • ½ avokáda
  • 50 g plátky údeného lososa
  • hrsť baby špenátu
  • 20 g masla
  • 20 g parmezánu
  • 1 paradajka
  • ½ strúčik cesnaku
  • lístky čerstvej bazalky

Tzatziki

  • 150 g gréckeho jogurtu
  • ½ postrúhanej šalátovej uhorky na malé kúsky
  • 1 PL olivového oleja
  • ½ ČL soli
  • ½ ČL čierneho korenia
  • citrónová šťava
  • 1 PL čerstvého kôpru

Instructions
 

Tzatziki

  • Vytlačte šťavu z postrúhaných uhoriek. Dajte do misky. Pridajte grécky jogurt, olivový olej, soľ, čierne korenie, kôpor, postrúhaný cesnak, citrónovú šťavu. Zamiešajte a vložte do chladničky na hodinu. Ak nemáte toľko času, pokojne 20 min pred prípravou bagetky.
  • Prekrojte bagetku pozdĺžne. Potrite maslom a opražte na panvici na veľkom plameni do chrumkava. Vyberte bagetu z panvice.
  • Pridajte nastrúhaný parmezán. Poukladajte špenát, avokádo, plátky paradajky, plátky lososa, bazalku. Na koniec pridajte štedrú vrstvu tzatziki. Prekrojte na polovicu pre pohodlnejšiu konzumáciu.
Keyword tzatziki