Predohrejte rúru na 170°C. Pripravte plech na pečenie dostatočne veľký na 5 bagetiek.
V mixéri (sekáčik) vyšľahajte do krémova maslo s ostatnými ingredienciami na domáce bylinkové maslo. Mixujte pokiaľ nebude maslo vyšľahané a bylinky posekané.
Prerežte bagetky z vrchu pozdĺžne a otvorte. Potrite poriadnou vrstvou masla. Poukladajte naň lístky špenátu, chorizo (salám) a krúžky paradajok. Posypte mozzarellou.
Pečte 5 minút, posypte opäť mozzarellou a pečte ďalších 10 minút. Každá rúra však pečie inak, preto dávajte pozor keď začnú bagetky hnednúť - môžete ich vytiahnuť.