Americké Cookies S Arašidovým Maslom
Jednoduchý recept na Americké Cookies S Arašidovým Maslom.
Ingredients
- 290 g hladkej múky
- 1 PL škrobu (akýkoľvek máte doma)
- ½ ČL sódy bikarbóny
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ½ ČL soli
- 130 g arašidového masla
- 175 g Hery
- 200 g hnedého cukru
- 1 vajce izbová tep
- 1 žĺtko izbová tep
- 2 ČL vanilkový extrakt
- 200 g kúskov čokolády
Instructions
- Predohrejte rúru na 165°C. Pripravte si plech a papier na pečenie.
- Vo veľkej mise rozmiešajte vajce s hnedým cukrom pokiaľ nevznikne krémová a penová hmota.
- Pridajte arašidové maslo, vajce, žĺtko a vanilkový extrakt. Mixujte pokiaľ nebude všetko dobre vymiešané.
- Nasypte múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a soľ. Mixujte pokiaľ zmizne múka. Pridajte kúsky čokolády a zamiešajte. Dajte pozor aby ste cesto nepremiešali.
- Spravte 90g guličky. Na plech položte 5 ks cookies a pečte 20-25 minút alebo do zlatista.
- Vyberte cookies z rúry a nechajte na plechu ďalších 15 minút.